Con l'arrivo delle vacanze Officina del Gusto ha pensato di inaugurare una nuova iniziativa per interagire e confrontarsi con Gusto...
La cucina é il primo luogo di amore e passione, un luogo doce ci si incontra e ci si può scambiare consigli; i piatti tipici della tradizione italiana e di quella regionale sono il frutto di uno scambio di esperienze, da sempre la tradizione culinaria viene tramandata attraverso ricette e racconti tra familiari, amici e conoscenti.
La ricetta viene scritta, tramandata, provata e infine gustata.
Per Officina del Gusto quindi le RICETTE rappresentano l'emblema della famiglia, della tradizione e del gusto, e proprio tramite esse che si vuole proporre un nuovo modo di stare in contatto per chiaccherare di cultura gastronomica anche al di fuori dei corsi di cucina.
Durante il periodo estivo inviateci le vostre ricette, all'indirizzo info@officinadelgusto.tv ,con una breve storia introduttiva, rispolverando i quaderni delle nonne o facendoci conoscere gustose tradizioni italiane e dal mondo.
Sperimenteremo le ricette inviate e le migliori saranno pubblicate sul notro sito internet www.officinadelgusto.tv
Ai tre migliori cuochi regaleremo il Con-Corso di cucina, ovvero un corso di cucina in cui potranno imparare nuove preparazioni ed essere protagonisti della loro ricetta nella nostra cucina.
