La pasta, simbolo del Made in Italy, é l'alimento principale sulle nostre tavole, ripiena, secca, fresca, colorata e dalle svariate forme viene servita ogni giorno sulle nostre tavole. La pasta, ci rappresenta oltre i confini nazionali ed é parte integrante della nostra dieta mediterranea.

Per un buon piatto di pasta bastano semplici accorgimenti e buone materie prime , ma sopratutto una giusta cottura...

La pasta, simbolo del Made in Italy, é l'alimento principale sulle nostre tavole, ripiena, secca, fresca, colorata e dalle svariate forme viene servita ogni giorno sulle nostre tavole. La pasta, ci rappresenta oltre i confini nazionali ed é parte integrante della nostra dieta mediterranea.

Per un buon piatto di pasta bastano semplici accorgimenti e buone materie prime, ma sopratutto una giusta cottura. Il punto di giusta cottura é raggiunto quando la pasta diventa tenera all'esterno, mentre la sua parte interna é ancora leggermente bianca. Questo punto di cottura viene definito dai cuochi italiani con il termine "al dente".

Con i mondiali di calcio alle porte quale occasione migliore per gustare un bel piatto di pasta in compagnia dei nostri amici davanti alla partita. Una serata insieme per condividere pasta e calcio, il connubio perfetto tra le due passioni degli italiani.