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Tè freddo alla frutta

Una ricetta fresca per ricompensare i Sali minerali che perdiamo a causa delle alte temperature... Il Te freddo alla frutta


Ingredienti :

 macedonia di frutta

1 lt. di acqua

2 bustine di tè

8 cucchiai di zucchero

½ limone spremuto

½ arancia spremuta 

fettine di frutta

Preparazione :

Preparare una piccola macedonia di frutta, nel frattempo far bollire 1 lt. di acqua una volta arrivata a bollore immergere 2 bustine di te per qualche minuto , aggiungere 8 cucchiai di zucchero, ½ limone, e ½ arancia spremuta, la macedonia di frutta e lasciar raffreddare. Una volta raffreddato il tutto filtrare con un colino  e versare in una caraffa che metteremo in frigo.

Preparare i bicchieri scelti e adagiare sul bordo una fetta di frutta fresca.


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Martedi 21 Settembre
Ore 19:
CORSO DI CUCINA BASE

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